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Es ist endlich so weit! Genießen Sie bei uns die Spargelzeit!

 

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Liebe Gäste,

herzlich willkommen im Restaurant Heinrichs.

Mit unseren Speisen möchten wir Ihnen mehr Genuss aus Niedersachsen und der umliegenden Region bieten. 

 

Eine enge Zusammenarbeit mit Landwirten, die Wert auf eine artgerechte Haltung legen und Produzenten, die nach traditionellen Methoden produzieren, sichert die Qualität unserer Produkte.

So kommt zum Beispiel unsere Flugente aus Oldenburg vom Geflügelhof Nobis, das Wild von heimischen Jägern aus dem Deister vom Jagdschloss Springe und verschiedenes Gemüse und unsere Kartoffeln von umliegenden Bauernhöfen.  

Wir kochen ausschließlich mit frischen Lebensmitteln und verwenden keinerlei industrielle Fertigprodukte.

Auf unserer Speisekarte finden Sie eine kleinere Auswahl an Gerichten, jedoch wird diese in regelmäßigen Abständen nach Saison und mit Klassikern der deutschen Küche aktualisiert. 

Sollten Sie frühere Gerichte vermissen, so sprechen Sie uns gerne an.

Wir erfüllen gerne Ihre besonderen Wünsche.

Familie Rudloff & das Team vom Restaurant Heinrichs